43 RÄTTER MED BULGUR
Sammanställda av Funda Özyurt
ISBN: 978-91-977774-1-4
Band: Inbunden
Sidor: 93
Många olika vitaminer och mineraler gör bulgur till en näringsrik produkt. Näringsvärdet per 100 gram okokt bulgur är omkring 350 kalorier, 68 gram kolhydrater, 7,5 gram kostfiber, 12 gram proteiner och 1,3 gram fett. Bulgur är fritt från kolesterol, lättsm-